Reducción de los corpúsculos gustativos en la papila caliciforme en ratas administradas con para-cloro-fenilalanina

La percepcion de las diversas modalidades gustativas inicia en lalengua, en la cual existen estructuras especializadas conocidas comocorpusculos gustativos, los corpusculos se encuentran ubicados en laspapilas gustativas, la cuales se han clasificado en papilas fungiformes,foliadas y caliciformes. El desarrollo del sistema gustativo en la ratainicia en etapas tempranas del desarrollo embrionario y terminacuando el animal es adulto. Se ha descrito la participacion de diversosfactores moleculares durante el desarrollo del sistema gustativo,como entre los cuales se encuentra la serotonina (5-HT). Se haconfirmado la participacion de la serotonina en diversos procesos dedesarrollo, a nivel de la corteza cerebral, en el tejido cardiaco, en elintestino y en la mandibula. Actualmente se desconoce el efecto dela serotonina sobre el desarrollo de los corpusculos gustativos, porlo que en el presente trabajo se decidio administrar un inhibidorespecifico de la sintesis de serotonina, la ρ-cloro-fenilalanina (PCPA)durante el desarrollo de la papila caliciforme. Se realizo diseccion dela papila caliciforme a los 17 dias de gestacion, asi como a los 0, 7,14, 21 y 60 dias postnatales, se procedio a realizar cortes histologicosy tincion de hematoxilina-eosina. Posteriormente se realizo conteode corpusculos y analisis de la morfologia. Los resultados obtenidosmostraron alteraciones en la morfologia de la papila caliciforme yreduccion en el numero de corpusculos gustativos en los animalestratados con PCPA. Los datos mostrados apoyan la hipotesis dela existencia de un sistema serotoninergico inherente al epiteliolingual, donde la serotonina participa probablemente como factortrofico durante el desarrollo de la papila caliciforme de la rata.