Reaction mechanism of Escherichia coli cystathionine γ-synthase: direct evidence for a pyridoxamine derivative of vinylglyoxylate as a key intermediate in pyridoxal phosphate dependent γ-elimination and γ-replacement reactions.

Etude du mecanisme catalytique assure par la cystathionine γ synthase d'E. Coli permettant la synthese de la L-cystathionine a partir de la O-succinyl L homoserine et de la L cysteine. Precision du role du coenzyme, le phosphate de pyridoxal par des methodes spectrophotometriques en stopped flow et spectrometrie RMN