내산성, 내담즙산성 및 항균 효과를 가진 신규한 유산균 및 이를 포함하는 조성물

2007 
본 발명은 내산성 및 내담즙산성이 우수하며, 항균 효과를 갖는 신규한 유산균에 관한 것으로서, 더욱 구체적으로 본 발명은 내산성, 내담즙산성 및 소화효소에 대한 내성이 우수하여 장내 생존율이 높고, 항균 효과를 가져 유해 미생물의 성장을 억제할 수 있는 신규한 미생물인 락토바실러스 플란타럼 CLP0707 및 상기 유산균 또는 유산균 배양물을 포함하는 조성물을 제공한다. 본 발명에 따른 신규한 유산균 또는 유산균 배양물은 정장용, 생균용, 항균용 등의 용도로 발효제품, 식품, 의약품, 사료 등에 유용하게 사용될 수 있다. 락토바실러스속 균주, 락토바실러스 플란타럼, 내산성, 내담즙산성, 항균 효과
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