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PRODUÇÃO DE PROTEASES POR Mucor subtilissimus UCP1262 EM FERMENTAÇÃO ESTADO SÓLIDO E SUBMERSA
PRODUÇÃO DE PROTEASES POR Mucor subtilissimus UCP1262 EM FERMENTAÇÃO ESTADO SÓLIDO E SUBMERSA
2014
Felype Rocha
Kessia Porfirio
Ellen Clementino
Camila Souza Porto
Romero M.P.B. Costa
Ana Lúcia Figueiredo Porto
Thiago Pajeú Nascimento
Keywords:
Microbiology
Proteases
Mucor
Biology
Chemistry
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