La culture suspendue de Chlamys varia , de la nourricerie a la taille commerciale, en Galice (Espagne)

Chlamys varia a un grand potentiel d'elevage en Galice. Cette espece represente, avec d'autres pectinides, un complement et une alternative a la culture suspendue de la moule, dominante dans cette region. Dans ce travail on etudie la croissance du naissain obtenu en ecloserie, depuis la taille initiale de 6.45 ± 0.75 mm jusqu'a 15 mois. Ce naissain a ete eleve a differentes densites et profondeurs. La longueur (H) finale est de 36.49 ± 0.56 mm pour le groupe eleve a une forte densite et en profondeur, tandis que pour le groupe eleve a une faible densite et en surface, elle est de 40.75 ± 0.55 mm. Les diverses densites l'elevage conduisent a des differences significatives en croissance (p 0.001) tandis que pour les groupes qui ont ete suspendus a differentes profondeurs, ces differences n'existent pas. A la fin de la periode, la mortalite est inferieure a 2% dans tous les cas etudies.