Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
Методика визначення ефективності переробки молока при виготовленні молочних продуктів
Методика визначення ефективності переробки молока при виготовленні молочних продуктів
2003
В. А. Бурлака
V. Burlaka
А. Я. Маньковський
А. Я. Маньковский
A. Mankovsky
Т. М. Сукненко
T. Suknenko
Keywords:
Chemistry
milk production
Raw milk
Food science
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI
[]