Photolangage® « Jeunes et alimentation » : un outil pour penser ce que manger veut dire

L’objectif de l’article est de presenter de facon detaillee et illustree, comment a ete realise l’outil Photolangage® « Jeunes et alimentation » et comment l’utiliser. Cette methode de travail en groupe permet de ne pas reduire la complexite de ces questions tout en fixant des objectifs educatifs clairs et atteignables. Prendre en compte la diversite des determinants des comportements alimentaires et renforcer les aptitudes individuelles a les maitriser, il s’agit bien la de deux principes fondamentaux de la promotion de la sante, que cet article se propose d’illustrer.