Nanoencapsulamento de óleo essencial de Lippia gracilis para preparação de revestimento antifúngico pós-colheita.

O oleo essencial de Lippia gracilis apresenta atividade antifungica, muito util em revestimentos pos-colheita. Com a fi nalidade de potencializar e preservar esta atividade em condicoes in vivo, foi realizado o estudo do encapsulamento deste oleo essencial em nanoparticulas. O processo consistiu em adicao continua de solucao de tripolifosfato (TPP) em solucao de quitosana dissolvida em HCl ou CH3COOH diluidos. Foram realizados testes de adicao do oleo essencial pre-emulsionado na solucao de quitosana, solucao de TPP e interacao posterior com as nanoparticulas isoladas. Os resultados indicam que o sistema pre-emulsionado em solucao de quitosana apresentou maior efi ciencia. No entanto, o teste de interacao posterior com as nanoparticulas isoladas resultou em maior taxa de liberacao do oleo essencial. Este ultimo sistema parece promissor, visto que dispensa o emprego do solvente ciclohexano, usado na pre-emulsao.