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전통 양념이 저온 숙성 돼지고기의 품질특성에 미치는 영향
전통 양념이 저온 숙성 돼지고기의 품질특성에 미치는 영향
2005
Sang Keun Jin
Il-Suk Kim
허선진
박기훈
류현지
김인진
하경희
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