Spatial variability in a broiler shed environment with fogging system

2017 
Para as aves expressarem melhor suas caracteristicas geneticas e necessario que estejam em um ambiente favoravel para isso, pois o mecanismo de controle da temperatura corporal so e eficiente quando a temperatura do ambiente se encontra dentro de certos limites. O objetivo deste trabalho foi avaliar o ambiente interno de galpoes avicolas, medindo temperatura e umidade relativa do ar para o calculo do Indice Entalpia de Conforto (IEC), bem como a medicao da temperatura da cama das aves, luminosidade e velocidade do ar no interior dos galpoes para elaboracao de mapas de krigagem. As avaliacoes foram feitas durante a epoca seca, no periodo da manha e da tarde, em dois galpoes identicos, atraves de ferramentas de precisao. Os dados de temperatura da cama, luminosidade e velocidade do ar foram analisados atraves da geoestatistica e, posteriormente foram elaborados mapas com os perfis da distribuicao espacial destas variaveis ao longo dos galpoes. Com os mapas foi possivel observar que em alguns locais a temperatura da cama das aves apresentou valores muito elevados, chegando a 33,8 oC aos 42 dias de uso do galpao, temperatura considerada elevada e que pode prejudicar as trocas termicas e gerar desconforto termico para as aves. Os mapas de krigagem tambem mostraram que o sistema de ventilacao nao distribuiu o vento de forma homogenea e que a maior media da velocidade do ar foi 2,6 m s-1. Esses fatores demonstraram necessidades de correcoes do ambiente do galpao, para melhor o conforto termico das aves.
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