Valoración del estado nutricional de la población escolar del municipio de Argelia, Colombia

Objetivo La situacion de malnutricion afecta la mayor parte las zonas rurales de Colombia, involucrando principalmente la comunidad escolar. El objetivo de este estudio fue evaluar la situacion nutricional de los estudiantes de la Institucion Educativa Agricola del municipio de Argelia (n=1528) ubicado en el suroccidente colombiano en el Departamento del Cauca. Metodos Se tomaron medidas de peso y talla y se determino el estado nutricional a partir del indice de masa corporal (IMC) de acuerdo a los criterios definidos por la Organizacion Mundial de la Salud (OMS). Las mediciones antropometricas fueron analizadas a traves de medidas de tendencia central estratificadas por genero y rangos de edad. Para precisar la significancia estadistica de algunas de las diferencias mas importantes observadas entre los indicadores del estudio, se calculo el “error estandar de la diferencia” y se verifico tal significancia al nivel de 0.05. Resultados A partir del analisis del peso (P/E) y talla para la edad (T/E) e indice de masa corporal (IMC) se establecio una prevalencia de desnutricion y delgadez en ninos y ninas entre 5 a 10 anos, una tendencia hacia la obesidad en adolescentes y retraso en crecimiento tanto en ninos como en adolescentes. Conclusiones Los resultados sugieren promocion de actividades deportivas a temprana edad, capacitacion en habitos de alimentacion saludable a los escolares y sus familias, y se constituyen en un soporte cientifico para la planeacion de estrategias de prevencion y control de las entidades estatales de salud.