２−ヒドロキシ−４−メチルチオ酪酸の製造法、該方法により製造された２−ヒドロキシ−４−メチルチオ酪酸、および該化合物の使用

(57)【要約】 【課題】 二量体含量およびオリゴマー含量の減少およ び色と貯蔵安定性の改善した２−ヒドロキシ−４−メチ ルチオ酪酸（ＭＨＡ）の大規模工業的な製造法。 【解決手段】 ＭＨＡのモノマー成分およびオリゴマー 成分９５重量％を上回る含量を有する高濃度の液体ＭＨ Ａを、減圧下に、モノマーＭＨＡがガスの状態に移行す る温度で、副生成物含分の形成が本質的に回避される程 度の短い時間で蒸留する。 【効果】 この方法全体の間に、ＭＨＡ損失がなく、経 済的に有利である。