PRODUCTIVITY, FRUIT PHYSICOCHEMICAL QUALITY AND DISTINCTIVENESS OF PASSION FRUIT POPULATIONS

A avaliacao da produtividade e da qualidade fisico-quimica apresenta importância, pois permite identificar populacoes superiores. Porem, para lancar material, e necessario seguir os descritores conforme as instrucoes para a execucao dos ensaios de DHE. Desta maneira, objetivou-se avaliar tres populacoes de maracujazeiro-azedo que apresentem caracteristicas de alta produtividade e qualidade fisico-quimica, para lancamento comercial. O experimento foi conduzido na area experimental da Universidade do Estado de Mato Grosso, situada no municipio de Tangara da Serra-MT. O delineamento experimental foi o de blocos completos casualizados, com quatro repeticoes e dez plantas por parcela. As caracteristicas fisico-quimicas foram submetidas a analise de variância e comparadas pelo teste de Tukey. Para avaliar a distinguibilidade, foram utilizados 25 descritores, onde os dados quantitativos foram convertidos em multicategoricos, visando a obter matriz de dissimilaridade. A partir da matriz de dissimilaridade, formaram-se grupos pelo metodo de Tocher e UPGMA. A maior produtividade e o maior numero de frutos foram verificados na cultivar BRS Rubi do Cerrado e na populacao UNEMAT S10. As populacoes e as cultivares apresentaram caracteristicas fisico-quimicas que atendem as qualidades exigidas tanto para o mercado in natura como para a industria. Com base no ensaio de distincao entre genotipos, observou-se que os descritores foram eficientes para a diferenciacao das populacoes. A populacao UNEMAT S10 possui caracteristicas que a distinguem das demais cultivares e populacoes avaliadas, alem de possuir alto desempenho agronomico e, portanto, de poder ser lancada como cultivar comercial.