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3Fa08 ペプチドインフォマティクスを利用した天然物由来機能性ペプチドの探索(ペプチド工学・プロテオーム,一般講演)
3Fa08 ペプチドインフォマティクスを利用した天然物由来機能性ペプチドの探索(ペプチド工学・プロテオーム,一般講演)
2008
tosikazu takesita
tiaki kaga
mina ookouti
ryuuzi katou
ri nagaoka
hiroyuki honda
Keywords:
Bile acid
Functional food
Food science
Biochemistry
Biology
food protein
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