BIOFERTILIZACIÓN DE CAFÉ ORGÁNICO EN ETAPA DE VIVERO EN CHIAPAS, MÉXICO

En Chiapas, la produccion de plantulas de cafe, se realiza convencionalmente con la aplicacion de fertilizantes qui­micos. La produccion de cafe organico, requiere la nutricion de plantulas con biofertilizantes y por ello el objetivo fue evaluar el efecto de algunos de estos en el desarrollo de plantulas de cafe (Coffe arabica) variedad Bourbon en vivero. El experimento se realizo durante 2007 y 2008 en Cacahohatan,Chiapas. Los inoculantes fueron una cepa Glomus intraradices Schenck y Smith, cepas PACHAZ08 de Azotobacter y 11B de Azospirillum. Se utilizo el diseno factorial 23 con ocho tratamientos y 100 repeticiones por tratamiento. En las platulas inoculadas, se efectuaron 4 muestreos con intervalos de 28 di­as, midiendose la altura, longitud de hojas, longitud de rai­z, peso seco de hojas y rai­ces, contenido de clorofila y nitrogeno, y colonizacion de rai­z por los inoculantes. Los datos se sometieron al analisis de varianza y comparacion de medias por Tukey p 0.05. Las mejores caracteristicas morfologicas y bioquimicas de las plantulas, se obtuvieron con Azospirillum sola o coinoculada con Glomus y Azotobacter y estadisticamente fueron los mejores tratamientos. Azospirillum modifico la arquitectura de la raiz y estimulo la micorrizacion. Los diazotrofos en conjunto fueron antagonicos pero esta fue inhibida por Glomus. La interaccion de los tres microorganismos indujo en las plantulas un mejor aprovechamiento de nutrimentos, agua, capacidad fotosintetica y mayor acumulacion de biomasa carbonada.