La enseñanza del metabolismo: retos y oportunidades

2017 
En el marco del Proyecto de Innovacion Educativa de la Universidad de Malaga PIE15-163, cuya descripcion y resultados incluimos, decidimos que esta era una excelente oportunidad para reflexionar acerca de la ensenanza del metabolismo y de poner por escrito dichas reflexiones en un libro. Quisimos y pudimos contar con la colaboracion de buena parte de los companeros del Departamento de Biologia Molecular y Bioquimica que apoyaron con su firma el proyecto PIE15-163 y extendimos nuestra invitaciones a otros companeros de dentro y fuera de la Universidad de Malaga. Del Departamento de Biologia Molecular y Bioquimica de la Universidad de Malaga hemos recibido aportaciones de los catedraticos Victoriano Valpuesta Fernandez, Ana Rodriguez Quesada y Antonio Heredia Bayona, los profesores titulares Maria Josefa Perez Rodriguez, Jose Luis Urdiales Ruiz e Ignacio Fajardo Paredes y la investigadora postdoctoral y profesora sustituta interina Beatriz Martinez Poveda. De otros departamentos de la Universidad de Malaga hemos contado con las aportaciones de la catedratica del Departamento de Especialidades Quirurgicas, Bioquimica e Inmunologia Pilar Morata Losa, del catedratico del Departamento de Lenguajes y Ciencias de la Computacion Jose Francisco Aldana Montes y los componentes de su grupo de investigacion Khaos Ismael Navas Delgado, Maria Jesus Garcia Godoy, Esteban Lopez Camacho y Maciej Rybinski, del catedratico Angel Blanco Lopez, del Area de Conocimiento de Didactica de las Ciencias Experimentales y del Doctor en Ciencias Quimicas y actual doctorando del Programa de Doctorado "Educacion y Comunicacion Social" Angel Luis Garcia Ponce. De fuera de la Universidad de Malaga, hemos contado con las aportaciones del catedratico de la Universidad de La Laguna Nestor V. Torres Darias, de la catedratica de la Universitat de les Illes Balears Pilar Roca Salom y de sus companeros los profesores Jorge Sastre Serra y Jordi Oliver, de los catedraticos de la Universidad de Granada Rafael Salto Gonzalez y Maria Dolores Giron Gonzalez y su colaborador el Dr. Jose Damaso Vilchez Rienda, del profesor titular de la Universidad de Alcala Angel Herraez, del investigador postdoctoral de la Universidad de Erlangen (Alemania) Guido Santos y del investigador postdoctoral de la empresa Brain Dynamics Carlos Rodriguez Caso.
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