Caractéristiques biologiques des gamètes et larves d'huître plate européenne (Ostrea edulis): données préliminaires

Les connaissances disponibles sur les gametes et larves des especes de mollusques incubant leurs embryons restent limitees. Le present rapport expose les resultats obtenus en 2016 sur les caracteristiques biologiques des gametes et larves de l’huitre plate europeenne. Les mesures sont realisees sur une cinquantaine d’individus, recoltes en plongee dans la rade de Brest (Finistere) et durant la saison de reproduction de l’espece. Le pH des gonades est acide (6,58±0,54). Apres dissociation des spermatozeugmata, dans lesquels les gametes mâles sont inseres, un pourcentage de spermatozoides mobiles de 20 a 34% est observe et la vitesse de deplacement est comprise entre 70 et 85µm/s (Velocity of the Average Path). L’emission de spermatozeugmata est constatee apres injection de serotonine. Des ovocytes (taille moyenne : 129,4±19,1µm) ne sont recoltes que chez 2 huitres sur 50. Des larves blanches (quantite moyenne : 2,14 106 larves/huitre) et ardoisees (1,23 106) sont  observees chez quelques reproducteurs en phase d’incubation. Des survies comprises entre 39 et 59% sont enregistrees apres incubation des larves en bechers.  Les caracteristiques biologiques des gametes et larves d’huitre plate europeenne sont comparees a celles d’autres mollusques. Ces donnees descriptives devraient ameliorer la connaissance de la reproduction de l’espece, aider a sa protection dans le milieu naturel et favoriser la mise en place de procedures de gestion de ses gametes et larves.