Sustentabilidad social de explotaciones ganaderas: El caso de la región del basalto – Uruguay
2012
Se presenta un panorama acerca de los cambios que han ocurrido en Uruguay desde principios de siglo y se plantean algunas interrogantes acerca de las consecuencias esperables. Se afirma que la identificacion de los factores que influyen en la evolucion de las explotaciones ganaderas en el largo plazo ofrece la posibilidad de mejorar estrategias de accion. Se repasan trabajos recientes que elaboran tipologias de logicas de funcionamiento y evolucion en una region caracterizada por su escasa dinamica en terminos comparativos. Se identifican algunos factores de gran variabilidad que han incidido fuertemente en el pasado reciente y se concluye que es necesario mejorar nuestra forma de calificar el funcionamiento de las explotaciones ganaderas, teniendo en cuenta, ademas de los parametros tradicionales, la capacidad que tengan de enfrentar un ambiente incierto (factores de indole biofisica, sociologica, economica, ecologica y de politicas), aprovechando las oportunidades y sorteando las dificultades. En el pasado reciente, se han realizado tipologias que muestran la logica tecnicoeconomica. Comparamos un conjunto de explotaciones en cuanto a su evolucion tecnica, social y patrimonial en 15 anos, mostrando que los factores sociales han sido determinantes. Anticipamos que aumentaran su importancia en el futuro. Se sugiere que precisar las consecuencias de distintas evoluciones posibles permitira tomar mejores decisiones.
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