用稳定性同位素技术分析稻—虾系统中不同“碳/氮”投喂方式对克氏原螯虾食性的影响

为改善克氏原螯虾在稻—虾共作模式下对稻田中丰富自然资源的利用效率，本研究通过在饲料中添加碳源(麸皮、葡萄糖)调节饲料“碳/氮”(C/N)分别为8，12，16三个组别进行投喂，利用稳定性同位素技术分析各组克氏原螯虾的食性。结果显示，①不同C/N投喂组中不同规格成虾肌肉中的δ 13 C和δ 15 N值均较本底显著降低，成虾肌肉的δ 13 C值随投喂饲料C/N的增加而下降，B组不同规格成虾肌肉的δ 15 N值均较其他两组高。同一C/N投喂处理组中，1级小规格成虾肌肉的δ 13 C和δ 15 N值均为最高。②通过食性分析，组A中不同规格的克氏原螯虾的第一食物来源均为饲料，占比38.03%~44.17%，组B中饲料仍为不同规格克氏原螯虾的第一食物来源，但是占比下降为22.13%~25.35%，组C中1级小规格成虾中有机碎屑为第一食物来源，占19.93%，2级中规格成虾及3级大规格成虾的第一食物来源饲料进一步下降为18.85%和19.40%，组B及组C中浮游动物、藻类、喜旱莲子草等天然饵料食物来源占比均较组A显著增加。研究表明，通过优化C/N的投喂模式，可以提高克氏原螯虾对于稻田天然饵料的利用率，避免饲料的过度使用和浪费，有利于实现对稻田资源的合理利用。