小・中学生のスポーツ栄養ガイド : スポーツ食育プログラム
2010
1章(からだのしくみ;食事バランスのととのえ方) 2章(愛情をかけて料理する;保護者のための簡単料理パターン) 3章(子どものスポーツ医学;スポーツ食育のための行動科学;状況別のスポーツ食育;試合のときの食事)
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