Adesão e formação de biofilme de Escherichia Coli em poli(tereftalato de etileno) e resistência a sanificantes

A compreensao do conceito de biofilmes e de aspectos inerentes a sua estrutura e composicao e de fundamental importância para o desenvolvimento de novas estrategias de controle e erradicacao de micro-organismos em estado sessil. Assim, o objetivo com este trabalho foi verificar a capacidade de adesao de Escherichia coli ATCC 25922 e de linhagem selvagem na formacao de biofilmes em PET. Alem disso, descrever e avaliar a eficiencia dos sanificantes quaternario de amonia, acido latico, digluconato de clorexidina e hipoclorito de sodio na reducao microbiana das celulas em estado aderido e planctonico. Para analise da eficiencia dos sanificantes em celulas planctonicas utilizou-se o metodo de disco-difusao e a Concentracao Inibitoria Minima (CIM) e, para as celulas aderidas, o teste de CIM. Os resultados obtidos indicaram formacao de biofilme pela linhagem padrao ATCC 25922 e isolado selvagem de origem clinica a partir do tempo de 4h. O hipoclorito de sodio nao apresentou eficiencia na reducao populacional de celulas aderidas e planctonicas em relacao aos demais sanificantes testados. O biofilme com isolado selvagem foi sensivel a todas as concentracoes de quaternario de amonia e inibiu o crescimento ate a concentracao de 0,002 mg/L no acido latico, enquanto para o digluconato de clorexidina apresentou crescimento em todas as concentracoes. A E. coli ATCC 25922 foi sensivel somente as menores concentracoes de quaternario de amonia, acido latico e digluconato de clorexidina. Palavras-chave: Biofilme. Sanitizantes. Poli(tereftalato de etileno). Escherichia coli .