Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
異常炊飯米に関する研究 (第2報) β‐アミラーゼ・プルラナーゼ法により測定した異常炊飯米の糊化度:異常炊飯米に関する研究 (第2報)
異常炊飯米に関する研究 (第2報) β‐アミラーゼ・プルラナーゼ法により測定した異常炊飯米の糊化度:異常炊飯米に関する研究 (第2報)
1991
aizirou yamamoto
kouzou isibasi
akiko nomura
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI
[]