AVALIAÇÃO DOS CUSTOS DE ALIMENTAÇÃO PARA BOVINOS NELORE COM DIFERENTES CLASSIFICAÇÕES NO TESTE DE EFICIÊNCIA ALIMENTAR

A pecuaria nacional vem lidando com novos desafios, alem do historico aumento dos custos de producao. Para gado de corte, a producao tem sido desafiada a estabelecer sistemas capazes de produzir carne de qualidade de forma eficiente. Uma alternativa para vencer esses desafios e a identificacao de animais mais eficientes no aproveitamento do alimento consumido com maior producao de carcaca. Objetivou-se com o presente estudo avaliar os custos de alimentacao de touros jovens da raca nelore testados na Avaliacao de Eficiencia Alimentar Embrapa 2019 a fim de comparar os custos alimentares destes animais quando classificados quanto ao Consumo Alimentar Residual (CAR) e ao Ganho Residual (GR) e a uniao dessas duas caracteristicas. Para isso, foram analisados dados de Consumo de Materia Seca (CMS), Ganho Medio Diario (GMD), ganho em arrobas e custo alimentar no periodo da avaliacao de 49 bovinos nelore machos nao-castrados com peso medio de 520 kg. Os animais foram classificados em subgrupos quanto aos valores de CAR e GR em Elite, Superior, Regular e Inferior. Tambem foi criado um novo grupo pela classificacao dos animais quanto a associacao do CAR e do GR. Ao fim dos calculos, foi visto que ao observar a media de CMN dos animais do subgrupo elite da classificacao pelo CAR, estes apresentaram um consumo de 5,2 Kg/dia a menos que o grupo inferior nessa mesma classificacao, resultando em uma economia de R$ 1,12/dia. Para GR, os animais classificados como elite apresentaram apenas R$ 0,30 de economia quando comparado com os inferiores. Nota-se que ao analisar os valores de custo alimentar por arroba produzida, que o subgrupo de animais com CAR negativo e GR positivo economizou R$ 15,00 para producao de uma arroba quando comparado ao subgrupo dos animais classificados como CAR positivo e GR negativo, concluindo assim que esses foram os animais mais eficientes na conversao do alimento em carcaca.