Fertilização do cafeeiro visando o desenvolvimento sustentável.
2015
A crescente demanda por alimentos tem acarretado a busca pelo aumento de producao, que pode se dar pela ampliacao da area de plantio ou por incremento da produtividade das culturas. O aumento de area de plantio tem sido restringido pelos orgaos ambientais para preservacao dos biomas sensiveis ao manejo agricola. O foco principal tem sido dado ao incremento da produtividade, que permite aumento de producao sem a abertura de novas areas. Para isto e necessario o uso de tecnologias que, se utilizadas adequadamente, se constituem em importantes ferramentas para se atingir as metas propostas, mas se utilizada de forma inadequada pode causar danos ao ambiente. A busca por materiais geneticos mais produtivos tem proporcionado aumento significativo de produtividade, mas, tambem, maior dependencia de insumos como fertilizantes e defensivos, demandando cada vez mais de pesquisas voltadas as novas fontes e formulacoes de nutrientes, novos produtos para controle de pragas e doencas, novas maquinas e equipamentos para manejo das culturas, entre outras. Atualmente, com o aumento da consciencia ambiental, medidas tem sido tomadas para tornar a agricultura mais sustentavel, buscando o emprego de tecnicas que reduzam os danos ambientais e possibilite a perpetuacao da oferta de alimentos. Dentre estas medidas podem ser citadas: a busca por variedades mais resistentes a pragas e doencas e mais eficientes na absorcao e utilizacao dos nutrientes, a manutencao da estrutura fisica e biologica do solo por meio do plantio direto e manejo da materia orgânica, uso de residuos para permitir a reciclagem de nutrientes, agricultura de precisao para racionalizar o uso de insumos, controle da erosao, equipamentos e tecnicas para uso eficiente da agua, etc. Alem da aplicacao das tecnicas de mitigacao dos danos ambientais proporcionados pela atividade agricola, e necessario o monitoramento dos indicadores de sustentabilidade, para mensurar as alteracoes das variaveis quimicas, fisicas e biologicas do solo, agua e ar.
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