Pemanfaatan Kalsium dan Produktivitas Ayam Arab Petelur Diberi Ransum dengan Azolla microphylla dan Berbagai Sumber Kalsium Berbeda

Penelitian ini didasarkan pada pemanfaatan 6% Azolla microphylla yang merupakan bahan pakan kaya lisin dan kalsium. Penelitian dilakukan dengan tujuan untuk mengkaji pemanfaatan Azolla microphylla yang dikombinasi dengan berbagai sumber kalsium terhadap produktivitas Ayam Arab periode bertelur. Materi yang digunakan 96 ekor ayam arab betina produktif umur ±16 minggu dengan rerata bobot badan 814.73 ± 46.86 g. Bahan penyusun ransum adalah bekatul, jagung kuning, poultry meat meal, bungkil kedelai, tepung Azolla microphylla, CaCO3, Ca2PO4, tepung kulit kerang. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 6 perlakuan dan 4 ulangan dengan 4 ekor per ulangan yaitu T0 : ransum peternak tanpa sumber kalsium dan tanpa Azolla microphylla; T1 : ransum perbaikanmenggunakan Azolla microphylla 6%; T2 : T1 + 3% CaCO3 + 6% cangkang kerang; T3: T1+ 3% Ca2PO4 + 6% cangkang kerang; T4: ransum perbaikan tanpa Azolla microphylla + 3% CaCO3 + 6% cangkang kerang; T5 :ransum perbaikantanpa Azolla microphylla + 3% Ca2PO4 + 6% cangkang kerang. Parameter yang diamati meliputi retensi kalsium, kecernaan protein kasar, profil calcium binding nitrogen di mukosa duodenum, massa kalsium cangkang telur, dan hen day production. Retensi kalsium, kecernaan protein kasar, massa kalsium cangkang telur, dan hen day production nyata dipengaruhi oleh perlakuan. Penggunaan 6% Azolla microphylla dengan kombinasi mineral CaCO3 sebagai penyusin ransum Ayam Arab periode bertelur mampu memberikan produktivitas yang maksimal.