Procedimiento de fermentación dirigida secuencial, nueva cepa de levadura que interviene en el mismo, y su aplicación industrial

Numero de publicacion: ES2222786 A1 (01.02.2005) Tambien publicado como: ES2222786 B1 (01.04.2006) Numero de Solicitud: Consulta de Expedientes OEPM (C.E.O.) P200202743 (28.11.2002)