La competitividad de la miel mexicana en el mercado estadounidense

Este trabajo analiza el comportamiento de las exportaciones de la miel de Mexico durante el periodo 1990-2017, se pone enfasis en el cambio de la competitividad en dichas exportaciones en el mercado de Estados Unidos haciendo un comparativo de abastecimiento con otros productores mundiales. Para tal fin se aplica el indice de Ventaja Relativa de Exportacion (VRE) y el metodo de Participacion Constante de Mercado (CMS). Los resultados sugieren que Mexico representa ser competitivo en las exportaciones mundiales de miel, catalogandose dentro de los primeros 5 lugares, pero esta dejando de ganar mercado a paises como la India, Vietnam y Argentina que en los ultimos anos estan posicionandose fuertemente en el mercado. De seguir esta tendencia se afectara el nivel de competitividad nacional, por tanto, debe ponerse especial atencion a la mejora de la condicion de los productores apicolas nacionales para mejorar su rendimiento y desempeno.