Análisis social, económico y ambiental del sector frijolero: Perspectiva de pequeños productores

En los ultimos anos, la actividad frijolera en Costa Rica ha ido perdiendo competitividad, afectada principalmente por los altos costos de produccion y precios de importacion mas bajos; lo anterior lleva a cuestionarse si el cultivo del frijol deberia seguir fomentandose, pero al evaluar no solo el punto de vista economico, sino mas bien haciendo especial enfoque a las repercusiones sociales, ambientales y culturales que conlleva la actividad. La investigacion se plantea al carecer de informacion formal y documentada que permita visualizar la realidad del sector frijolero en aspectos sociales, ambientales y economicos en el campo de la sustentabilidad de gremios conformados principalmente por pequenos productores de empresas cooperativas y asociaciones, en los cantones de Upala, Guatuso y Los Chiles de la Zona Huetar Norte, asi como en las localidades de Santa Cecilia y la Cruz de Guanacaste. Para lo anterior, se utilizo la metodologia conocida como marco de evaluacion MESMIS. Las conclusiones mas relevantes arrojan que la actividad frijolera es una actividad familiar, con una alta vulnerabilidad en factores sociales y economicos asociados a la actividad, resultados que se vinculan directamente con la declaratoria del Ano Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF) 2014, propuesto por la FAO, que tiene como objetivo aumentar la visibilidad de la agricultura familiar y la agricultura a pequena escala