Comparaison de la ration calcique pendant et en dehors du mois de ramadan dans la région de Marrakech (Maroc).

RESUME Nous avons etudie l’effet du jeune de ramadan sur la ration calcique dans deux groupes de 500 sujets sains originaires de la region de Marrakech a l’aide de la version en arabe dialectal du questionnaire de Fardellone. Le premier groupe a ete enquete cinq mois avant ramadan et le deuxieme au cours du mois de ramadan. Aucune difference significative n’a ete observee entre les deux groupes. Toutefois, la comparaison entre les deux periodes (avant et pendant ramadan) pour chaque groupe d’âge montre une augmentation significative de l’apport calcique chez les sujets de plus de 60 ans. Pendant ramadan, la consommation de lait etait significativement plus elevee alors que la consommation des autres produits laitiers ne variait pas. Globalement, il n’y a pas de difference significative entre la ration calcique durant le mois de ramadan et en dehors de cette periode.