Resposta de cultivares de batata a níveis crescentes de NPK

RESUMO A cultura da batata apresenta capacidade de resposta a adubacao mais elevada que a de outras culturas. No entanto o uso exagerado de fertilizantes pode resultar no aumento do custo de producao e promover o desequilibrio nutricional da planta, alem da contaminacao do ambiente. Desta forma, objetivou-se avaliar a resposta de cultivares de batata melhorados e introduzidos a aplicacao de doses crescentes de NPK quanto a produtividade, ao peso especifico e a coloracao de fritura. O experimento foi realizado em Latossolo Vermelho Distrofico, em Canoinhas, SC, na primavera de 2014. Os tratamentos constaram de quatro doses de fertilizante NPK 04-14-08: 0, 3, 6 e 9 t ha-1 aplicadas no plantio. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em arranjo de parcelas subdivididas, com tres repeticoes, sendo as parcelas constituidas pelos cultivares e as subparcelas pelas doses de NPK. Apos 120 dias do plantio, as variaveis foram avaliadas e analisadas estatisticamente (ANOVA e regressao polinomial). As doses crescentes de adubo NPK resultaram no aumento do numero e do tamanho dos tuberculos, porem sem alteracao do peso especifico. Houve melhoria da coloracao de fritura para todas cultivares, exceto para BRS Ana, com coloracao mais clara. Os cultivares melhorados para as condicoes locais, BRS Ana e BRS F63 Camila, foram mais produtivos do que os cultivares introduzidos, Agata e Asterix, tanto com doses de adubo maiores, quanto menores, tendo sido o cultivar BRS F63 Camila o mais responsivo ao aumento da adubacao. Dependendo do cultivar, a maxima viabilidade tecnica estimada atingiu o valor maximo testado de 9,00 t ha-1 de NPK na formulacao 04-14-08, como no caso de BRS F63 Camila, porem a maxima viabilidade economica variou de 5,77 a 9,00 t ha-1.