Agricultures et jardinages urbains : quelles contributions à la ville durable en Europe?

L’agriculture situee pres ou dans les villes peut contribuer par ses fonctions a certains aspects de la durabilite urbaine. Professionnelle ou non (sous forme de jardins associatifs par exemple), peri ou intra-urbaine, l’agriculture rendue urbaine par ses liens fonctionnels forts avec la ville, remplit bien qu’a des degres divers, une fonction alimentaire, quantitative mais aussi qualitative y compris dans les jardins associatifs. D’autres fonctions environnementales sont remplies, contribution a la dynamique de la biodiversite, mais aussi, bien que devant etre mieux quantifiees, fonctions sur la retention de l’eau et sur la regulation thermique en ville. De nombreuses recherches sont encore necessaires pour asseoir ces effets.