Organik Yetiştirilen Çilek Çeşitlerinde Malç Tiplerinin Verim ve Kaliteye Olan Etkisi

Bu calisma organik olarak yetistirilen (Fragaria x ananassa Duch.) cv. ‘Monterey, Albion, Aromas, Camarosa ve Sweet Charlie’ cilek cesitlerinde siyah plastik, tekstil ve talas malc tiplerinin bitki verimi ve meyve kalitesi uzerine olan etkilerini belirlemek amaciyla 2011-2013 yillari arasinda acik tarla kosullarinda yurutulmustur. Calismada farkli cesit ve uygulamalarda bitki basina verim, meyve agirligi, meyve eni, meyve sertligi, SCKM, titre edilebilir asitlik, pH, meyve dis rengi degerleri olculmustur. Bitki basina verim (696.90 g/bitki), meyve agirligi (18.40 g/meyve) ve meyve eni (37.05 mm) gibi verim kriterleri bakimindan en yuksek degerler ‘Monterey’ cesidinden elde edilmistir. Farkli malc tipleri arasinda, tekstil malc bitki basina verim (486.11 g/bitki) ve meyve eni (31.92 mm) bakimindan daha ustun bulunmustur. Meyve kalite kriterlerinden asitlik, pH ve meyve sertligi ortalama degerleri uzerine cesit ve malc tipi farkliligi istatistiksel olarak onemli duzeyde etki etmistir. Meyve dis rengi L, chroma ve hue degerleri cesitlere gore onemli duzeyde farkli bulunurken, malc tipi farkliliginin yalnizca Hue degerini onemli duzeyde etkiledigi belirlenmistir.