Perfil nutricional e alimentar de crianças internadas no Hospital das Clínicas Samuel Libânio/Nutritional and alimentary profile to hospitalization children in the Samuel Libânio Hospital

Objetivo: avaliar o perfil nutricional e alimentar de criancas internadas no setor de Pediatria em um hospital escola localizado na cidade de Pouso Alegre, Minas Gerais . Materiais e Metodos: A amostra foi composta por 85 criancas com faixa etaria de 0 a 5 anos, internadas num periodo de cinco a trinta dias, entre os meses de junho a agosto, no Hospital das Clinicas Samuel Libânio (HCSL). Foi realizada a avaliacao antropometrica (peso e estatura), socio-economica, bem como da ingestao alimentar (Recordatorio 24 horas). O estado nutricional foi avaliado a partir dos indices peso/idade (P/I), estatura/idade (E/I) e peso/estatura (P/E). Resultados e discussao: Das criancas avaliadas, 43,5% eram do genero feminino e 56,5% do genero masculino e viviam em familias com renda mensal media de 1 a 3 salarios minimos. A maioria das criancas (31,8%) foi amamentada ate o 3o mes de vida, seguida daquelas que nunca foram amamentadas (27,1%). As doencas respiratorias foram as maiores responsaveis pela internacao das criancas, que se apresentavam eutroficas, com uma pequena parte com risco para desnutricao. O consumo alimentar nas criancas maiores de 6 meses nao atingiu as recomendacoes de energia, macronutrientes e micronutrientes estudados, ja nas menores de 6 meses so atingiram em decorrencia da suplementacao com formulas infantis fortificadas. Conclusao: Os resultados indicam que as criancas internadas nao atendem as recomendacoes nutricionais devido a patologia, o ambiente hospitalar e alimentacao fornecida diferente da consumida em casa.