夏天“吃苦”好处多

现在正是炎热的夏季，百姓中流传着“夏吃苦食好处多”的说法，意思是说夏天的气候炎热，适当地吃一些苦味食物对人体的健康有益。这种说法对不对？从传统的中医学理论讲，夏季适当地多吃一些苦味食物是对的．因为苦味食物多属凉性，在炎热的夏季就应该多吃。现代医学也认为，夏季天气炎热，人体的胃肠功能减弱，消化液分泌减少，适当地吃些苦味食物可以刺激胃肠的蠕动和消化液的分泌，增强人体的食欲和消化功能，对人体健康是有益的。