Mejora Continua: Implementación De Las 5S En Una Microempresa (Continuous Improvement and the Implementation of 5S in a Microenterprise)

Spanish Abstract: En la actualidad las organizaciones deben buscar ser competitivas y experimentar mejores practicas en sus procesos productivos. La metodologia de las 5S es una filosofia de mejora continua, que aporta mejoras en el uso de los recursos y en el mantenimiento del orden y limpieza. Por lo que se realizo un estudio de caso en una microempresa artesanal en Tecate Baja California, con el objetivo de implementar las 5S en el area de produccion. La investigacion es de tipo descriptiva, la tecnica usada es un estudio de caso, la metodologia se llevo a cabo en cinco etapas, se inicio con un diagnostico de la microempresa, enseguida se trabajo con la concientizacion y capacitacion de los colaboradores, posteriormente se trabajo con un plan para la aplicacion y finalmente la implementacion de la las 5S. Los resultados ilustran que la microempresa logro ahorro en los costos de operacion, una eficaz gestion de los recursos, reduccion de accidentes, mejora en el clima laboral debido al aumento de motivacion del personal al encontrarse mas a gusto en su lugar de trabajo. Ademas, repercutio positivamente en el resultado final del producto al aumentar su calidad y mejorar el tiempo necesario para su elaboracion English Abstract: Currently, organizations must seek to be competitive and experience better practices in their production processes. 5s is a philosophy of continuous improvement, which provides improvements in the use of resources and in the maintenance of order and cleanliness. We examine a micro-enterprise in Tecate Baja California, with the objective of implementing the 5S in the production area. The research descriptive. The methodology was carried out in five stages. We started with a diagnosis of the microenterprise and the awareness and training of collaborators was examined. Next, we planned for the application and implementation of 5S. The results illustrate the microenterprise achieved savings in operating costs, an effective management of resources, reduction of accidents and improvement in the work climate. In addition, it had a positive effect on the product by increasing its quality and improving the time needed for its preparation.