Biofortificación del arroz para américa latina y el caribe

2016 
El proyecto biofortificacion del arroz para America Latina y el Caribe, tiene como objetivo el desarrollo y difusion de nuevas variedades con buen desempeno agronomico y niveles de zinc en el grano pulido superior a 28 ppm (75% por encima de la linea base), para combatir la desnutricion responsable de enfermedades y muertes de millones de personas, especialmente ninos. Durante los anos 2014 y 2015 se establecieron ensayos multilocales en Bolivia, Colombia, Nicaragua, Panama y Guatemala, para identificar lineas promisorias para condiciones de riego y de secano, y se evaluaron un grupo de lineas para estudiar su estabilidad en los niveles de zinc a traves de los ambientes. Se identificaron 10 lineas de arroz con alto rendimiento y niveles de zinc por encima de 22 ppm en los sitios evaluados, lo que corresponde al 50% de la meta propuesta. Se encontro en cuatro sitios por lo menos una linea con 28 ppm de zinc. Veinte y una lineas mostraron estabilidad (CV<0.1) en contenido de zinc y en cada localidad se selecciono un grupo de 49 lineas para estudios de interaccion genotipo por ambiente. Se realizaron cruzamientos entre lineas elite con alto zinc para generar variabilidad genetica con mayor contenido de zinc y se formaron dos poblaciones de amplia base genetica para las condiciones de riego y de secano. Se inicio un estudio genetico para identificar regiones del genoma de arroz que contribuyeran a la acumulacion de zinc en el grano. Los socios del proyecto HarvestPlus-LAC seran los responsables de seleccion.
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