Nouveau procédé pour le traitement de matière contenant de la lignocellulose

L'invention porte sur un procede pour le traitement de biomasse issue de plantes ou d'animaux, comprenant les etapes consistant a : a. pretraiter ladite matiere avec une solution aqueuse d'un acide ou d'une base ; b. par la suite faire passer de la vapeur d'eau saturee ou surchauffee dans ladite matiere, l'activite de l'eau du traitement etant reglee au moyen de la temperature et de la pression de la vapeur d'eau surchauffee pour qu'elle soit inferieure a 1, de preference inferieure a 0,8, de preference encore dans l'intervalle de 0,4-0,8. Avec un tel traitement, il est possible de desagreger ou de rendre plus accessible pour des traitements subsequents la lignocellulose provenant de matieres contenant de la lignocellulose, comme le bois ou autre matiere vegetale, la chitine provenant d'exosquelettes provenant de crustaces comme les crabes et les crevettes et les proteines telles que la keratine provenant de poils de porc ou de plumes de poulet, pour derivation supplementaire, comme une acylation, une oxydation, une etherification, une carboxymethylation ou un esterification, ou hydrolyse enzymatique supplementaire, et/ou pour la production de produits chimiques, par exemple sous forme de sucres provenant de glucides pour des procedes de fermentation tels que la production de (bio-)ethanol ou sous forme d'hydrolysats de keratine pour des applications dans le papier ou des produits cosmetiques.