Plomo y mercurio en sangre en una población laboral hospitalaria y su relación con factores de exposición

La liberacion de plomo en el medio ambiente ha disminuido en los ultimos anos en los paises desarrollados, sobre todo por la prohibicion de la adicion de plomo a la gasolina, lo que ha supuesto un importante descenso de los niveles de plomo en la poblacion general. En Espana, desde la introduccion de la gasolina sin plomo los niveles de plomo atmosferico han disminuido en mas de un 95%. Pero existen otras fuentes de exposicion conocidas en la poblacion general como son el agua procedente de tuberias con plomo y el uso de vasijas de barro vidriada con plomo para la preparacion o almacenamiento de alimentos. Nuestra hipotesis se centra en identificar factores de exposicion conocidos, asociados a las concentraciones actuales de plomo en sangre. En cuanto al mercurio, el consumo de pescado constituye la fuente de exposicion principal al mismo en la poblacion general. Dentro de la Union Europea somos uno de los paises con un consumo mas elevado de pescado, por lo que nuestra poblacion de estudio podria tener ingestas de mercurio y concentraciones de mercurio en sangre muy proximas o superiores a las recomendaciones internacionales. La hipotesis planteada es que los trabajadores del Hospital Clinico San Carlos tienen concentraciones elevadas de mercurio en sangre principalmente como consecuencia del consumo de pescado.