Óleo Vegetal e Mineral na Promoção da Brotação da Videira ‘Bordô’ em Sistema Orgânico

Na viticultura orgânica tem-se a necessidade de descobrir alternativas para superar artificialmente a dormencia de gemas, principalmente pelo fato de a cianamida hidrogenada nao ser aceita nesta producao. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar a eficiencia dos oleos vegetal e mineral na inducao da brotacao de gemas e na producao orgânica da videira ‘Bordo’. O experimento foi conduzido durante a safra 2016/17 em Quatro Pontes, PR com a cultivar Bordo de dez anos de idade. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos, quatro repeticoes e uma planta por parcela. A aplicacao dos produtos foi realizada diretamente sobre as gemas com auxilio de um borrifador imediatamente apos a poda. Por ocasiao da implantacao do experimento etiquetou-se cinco esporoes por parcela. Os tratamentos utilizados no experimento foram: T1 – agua; T2 – oleo vegetal emulsionavel 2% (OV2); T3 – oleo mineral 2% (OM2); T4 – oleo vegetal emulsionavel 2% associado ao oleo mineral 2% (OV2+OM2) e T5 – oleo vegetal emulsionavel 4% associado ao oleo mineral 2% (OV4+OM2). Os tratamentos com agua, OV2 e OM2 apresentaram maior eficiencia, atingindo 100%, 93,8% e 95,8%, respectivamente, de gemas brotadas aos 21 dias apos a poda, porem nao diferiram da associacao de OV4+OM2. Para numero de cachos nao houve influencia dos tratamentos, e no geral observou-se 32,2 cachos por planta. Para a massa dos cachos e consequentemente para a producao e produtividade verificou-se que o tratamento com agua foi superior em relacao aos demais. Portanto, para a ‘Bordo’ cultivada em sistema orgânico as aplicacoes dos oleos nas concentracoes utilizadas nao foram eficazes no aumento da brotacao das gemas e na produtividade. Diante disso, e necessario que novos estudos sejam realizados com outras doses dos oleos e em diferentes momentos de aplicacao.