AVALIAÇÃO DA FORÇA DE DESPRENDIMENTO DE FRUTOS EM Coffea arabica L.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a forca necessaria para o desprendimento de frutos de cafeeiros nos estadios de maturacao verde e cereja, em 25 cultivares diferentes, para a adaptacao de colheita mecanizada em derrica total ou seletiva. O trabalho foi realizado na Universidade Federal de Lavras durante a safra de 2018/2019, e para a coleta de dados foi utilizado um dinamometro digital portatil adaptado para o encaixe nos frutos para a sua retirada. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados (DBC) com um total de 3 repeticoes. Foram coletados 30 frutos por parcela, e para a analise estatistica dos dados foi utilizado o software Sisvar versao 5.6, sendo feita a analise de variância e as medias agrupadas pelo teste Scott-Knott ao nivel de 5% de probabilidade, quando observada significância pelo teste F. As cultivares que melhor se enquadram em uma colheita por derrica total sao aquelas que apresentam menor forca de desprendimento dos frutos cerejas juntamente com uma menor diferenciacao entre a forca requerida nos dois estadios de maturacao, o que permite ao produtor a retirada dos frutos em uma unica passada, causando menor dano a planta. As que mais se destacaram para este manejo foram as cultivares Sacramento MG 1, Catucai Vermelho 785/15, Pau Brasil MG 1, Catucai Amarelo 2 SL, Catuai Vermelho IAC 144, Acaua, IPR 103, Topazio MG 1190, Catucai Amarelo 20/15 cv 479, Catigua MG 1, Paraiso MG H 419-1, Palma II, Obata IAC 1669-20 e Oeiras MG 6851. As cultivares Sabia 398, IPR 98, Catucai Amarelo 24/137, IPR 98, IPR 99 e Catigua MG 3 sao cultivares aptas para colheita seletiva. A cultivar IPR 104 apresenta maior potencial para a realizacao da colheita seletiva.