Systèmes d'administration

L'invention concerne un systeme d'administration pour des ingredients actifs et fonctionnels. Plus particulierement, les systeme d'administration selon l'invention peuvent etre appliques pour administrer des ingredients actifs et fonctionnels, tels que des medicaments, des produits pharmaceutiques, des complements alimentaires, des produits d'origine vegetale, des produits cosmetiques, etc. En outre, l'invention concerne un systeme d'administration permettant l'administration topique ou par voie orale de tels ingredients actifs et fonctionnels. La presente invention consiste en un systeme d'administration a partir d'un precurseur de gel particulaire qui agit a la fois en tant qu'agent epaississant et en tant qu'agent de dispersion et de suspension dans la formulation. La modification du niveau du precurseur et des conditions de traitement permet d'obtenir des consistances de produit presentant une forme pouvant aller d'une suspension liquide fine jusqu'a un gel ferme ou semi-solide. Le gel precurseur est un gel fructane a chaine lineaire particulaire. L'inuline est un fructane privilegie.