Aplicaciones biotecnológicas para el desarrollo de productos sustentandos en probióticos con impacto en la prevención y/o cura de afecciones gastrointestinales humanas

Fortalecer el desarrollo biotecnologico desarrollando nuevos probioticos gastrointestinales para el area infantil que compitan en el mercado nacional e internacional y que tengan alto impacto para la salud publica.