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Acemap > Paper > 福島県産米の食味・炊飯特性に関する研究-4-52年度産米の精白米,どうづき米,胚芽精米について--とくに一般成分と食味特性

福島県産米の食味・炊飯特性に関する研究-4-52年度産米の精白米,どうづき米,胚芽精米について--とくに一般成分と食味特性

1982 
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