Mindre förluster, bättre kvalitet i ekologisk äppelodling

Svampsjukdomar leder ofta till en kraftigt reducerad produktivitet i ekologisk appelodling jamfort med IP-odling. Detta beror framst pa att det inte finns nagra kemiska medel som ar godkanda for kontroll av lagringssjukdomar innan eller efter skord. Ett av malen for detta projekt har varit att utveckla ett preparat baserat pa naturligt forekommande skyddsamnen som kan motverka svampsjukdomarna och som kan anvandas aven i ekologisk fruktodling. Ett grundlaggande krav for att anvanda och lyckas med ekologiskt vaxtskydd ar att kunskap om skadegorarnas biologi, smittkallor och spridningsperiod finns tillgangligt. Detta projekt syftar darfor ocksa till att oka den idag bristfalliga kunskapen om skadegorare och gora denna kunskap tillganglig for radgivare och odlare. Resultaten i projektet visade att en blandning av vaxtoljorna tymol och eugenol har en god effekt pa lagringpotential av ekologiska applen vid behandling i falt (en gang per manad under sasongen). Denna behandling minskade naturligt svampangrepp under lagring utan att orsaka nagon negativ effekt pa skorden eller fruktkvalitet (mjukhet, smak och utseende). Vidare visade vara resultat att viktiga smittspridningskallor ar mumifierade frukter som lamnats kvar pa traden, liksom fallfrukt och nedfallna kart som ligger pa marken under traden. Regnvatten, krafta, vind och insekter bidrar troligen ocksa till smittspridning. Frukt fran overdelen av trad hade battre tolerans mot svampangrepp.