La dénutrition affecte le protéome du muscle squelettique chez le rat âgé

2021 
Introduction et but de l’etude Le vieillissement s’accompagne d’une diminution significative de la masse et de la fonction du muscle squelettique, appelee sarcopenie. Differentes alterations metaboliques apparaissent egalement avec l’âge favorisant la survenue de la denutrition, facteur d’aggravation de la sarcopenie chez la personne âgee. A ce jour, peu de donnees existent concernant l’impact de la denutrition sur le muscle squelettique chez les patients âges. Nous avons montre que le vieillissement altere les capacites d’adaptation a la denutrition, induisant une perte de poids corporel et musculaire severe. Afin d’investiguer davantage les mecanismes responsables de ces alterations, l’objectif etait de caracteriser les changements du proteome musculaire induits par la denutrition au cours du vieillissement. Materiel et methodes Douze rats WISTAR âges de 20 mois ont ete nourris a 50 % (DEN) ou 100 % (CTRL) de leurs ingestas spontanes pour une periode de 12 semaines. Une analyse proteomique differentielle par LC/MS-MS shotgun a ete realisee sur les fractions proteiques des muscles plantaris (PL) et soleus (SOL). Les proteines identifiees comme differentiellement exprimees ont ensuite ete classees selon les categories de Gene Ontology et les changements les plus significatifs ont ete confirmes par Westen Blot sur les extraits proteiques ayant servi a l’analyse LC-MS/MS. Les effets de la denutrition ont ete mesures au moyen d’un test t de Student's et les donnees de proteomique ont ete traitees au moyen d’une ANOVA a un facteur, appliquee par defaut par le logiciel d’analyse PROGENESIS QI. Resultats et analyse statistique Une diminution significative de la masse musculaire a ete observee, en particulier au niveau des pattes arrieres (−26 % vs CTRL ; p  Conclusion La denutrition affecte fortement le proteome musculaire, independamment de son effet sur la masse musculaire. D’autres etudes devront determiner si ces changements peuvent expliquer une meilleure resistance des muscles a contraction lente a la sarcopenie. Ces resultats pourraient aussi permettre de definir de nouveaux biomarqueurs associes a la perte proteique musculaire au cours de la denutrition et de la sarcopenie.
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