Caracterización fisicoquímica del fruto y pseudofruto de Anacardium occidentale L. (merey) en condiciones de secano Physical- chemical characterization of the fruit and pseudofruit of Anacardium occidentale L. (cashew) under unirrigated land conditions

1Centro de Investigaciones en Quimica de los Productos Naturales, Facultad de Humanidades y Educacion, Universidad del Zulia. Apartado Postal 526. Maracaibo, Venezuela. 2 Departamento de Agronomia, Facultad de Agronomia, La Universidad del Zulia, Apartado Postal 526. Maracaibo, Venezuela. 3Departamento de Botanica, Facultad de Agronomia, La Universidad del Zulia. Apartado Postal 526. Maracaibo, Venezuela.