Análisis de competitividad de las exportaciones españolas con destino a la Unión Europea: especial énfasis en el sector agroalimentario

2021 
Resumen: El sector agroalimentario puede ser considerado como estrategico para la economia espanola, siendo clave en su desarrollo economico y de las sociedades rurales en concreto. Bajo esta perspectiva, se analiza su competitividad para identificar los destinos mas fuertes y debiles en la UE en 2006-2015. Con este objetivo, se sigue una metodologia Shift-Share, complementada con elasticidades, conceptos que se desarrollan para caracterizar una interesante tipologia de los destinos de las exportaciones. Mediante el estudio de estas variables, se puede comprobar la competitividad de las exportaciones alimentarias espanolas a la Union Europea, con una mayor relevancia de los paises del Este. De esta manera, Letonia y Lituania son los mercados de la Union Europea mas interesantes por obtener valores muy positivos en todos los indicadores. Chipre, Malta, Polonia, Rep. Checa y Suecia tienen tambien valores muy notables, aunque presentan algunas dudas. Bulgaria, Eslovaquia, Hungria, Rumania, Alemania, Austria, y Reino Unido presentan un perfil similar a estos ultimos paises, pero poseen ciertos problemas en sus coeficientes de especializacion. Entre los paises del Este, solo Croacia, Estonia y Eslovenia presentan un perfil medio-bajo. Dentro de los paises Occidentales, Irlanda, Finlandia, Luxemburgo, Belgica, Italia y Portugal tienen algunas debilidades para Espana, sobre todo Francia y Grecia.
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