Kälberaufzucht mit und ohne Kraftfutter

Die Minimierung von Kraftfuttergaben an Wiederkauer ist im Hinblick auf eine effiziente Graslandnutzung und Ressourcenschonung wichtig. Fur Milchkuhe gibt es dazu Forschungsergebnisse und Praxiswissen. Hingegen existieren zur kraftfutterfreien Aufzucht der Kalber weder Konzepte noch Forschungsresultate. In allen Lehrmitteln wird die Futterung von Kraftfutter an Kalber empfohlen und eine kraftfutterfreie Futterung nicht in Betracht gezogen, obwohl sich ein Kalb naturlicherweise von Milch und Gras ernahrt. Die vorliegende Arbeit untersuchte, wie sich zwei Gruppen a 7 Kalber der gleichen Rasse im gleichen Stall, die mit oder ohne Kraftfutter gefuttert wurden, unterscheiden. Bezuglich Tageszunahmen, Gesundheit und mit dem Fressen oder der Bewegung verbundenem Verhalten unterschieden sich die Tiere der beiden Gruppen nicht. Nur die beiden Verhaltensstorungen Besaugen von Gegenstanden und Besaugen eines anderen Kalbes traten in der Gruppe mit Kraftfutter (und weniger Milch) deutlich haufiger auf. Die Pansenzottenentwicklung war bei den beiden geschlachteten Kalbern (eines von jeder Gruppe) gleich. Die Aufzuchtkosten lagen bei der Futterung ohne Krfatfutter (mit mehr Milch) deutlich hoher. Die Kallberfutterung ohne Kraftfutter ist zu empfehlen, wegen weniger Verhaltensstorungen und normaler Entwicklung der Tiere, sie ist jedoch teurer. Die Studie Wird im Winter 2018/19 wiederholt, um die Ergebnisse zu erharten.