Pengaruh Konsumsi Coklat (Theobroma cacao) terhadap Kebugaran yang Berhubungan dengan Kesehatan (Cardiovascular Endurance)

Pentingnya mengetahui efek kesehatan coklat ( Theobroma cacao ) yang secara umum disukai oleh berbagai kalangan masyarakat sebagai bahan yang bermanfaat untuk dikonsumsi. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efek dari coklat  (Theobroma cacao terhadap kebugaran fisik health-related  (Cardiovascular endurance ). Penelitian ini dilakukan dengan metode True Experimental berupa 3 group yang dipilih berdasarkan rata-rata kemampuan awal yang sejajar antar grup dengan menggunakan sampel dari mahasiswa semester 6 Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga tahun 2014, hal-hal yang diukur Vo2max relawan. Terdapat perbedaan yang signifikan pada kelompok 2 minggu sebelum dan setelah mendapatkan pemberian coklat ( Theobroma cacao ) selama 2 minggu setiap hari setelah/dalam rentang waktu 30 menit setelah makan, karena memiliki hasil awal 50,60±3,65 menjadi 53,25±3,45 dengan nilai signifikansi (p 0,05). Secara klinis didapatkan peningkatan pada kelompok sampel yang mengkonsumsi coklat selama 2 minggu, setiap hari, setelah/ dalam rentang waktu 30 menit setelah makan terjadi peningkatan pada Vo2max dengan nilai rata-rata sebesar 3 ml/kg/min, pada kelompok dengan konsumsi coklat selama 180 menit sebelum post tes didapatkan peningkatan nilai rata-rata Vo2max sebanyak 1 ml/kg/min, sedangkan pada kelompok kontrol didapatkan penurunan rata-rata Vo2max sebanyak 1,5 ml/kg/min. Pemberian Coklat ( Theobroma cacao ) pada kelompok 2 minggu mempunyai perbedaan sebelum dan setelah perlakuan yang signifikan terhadap kebugaran fisik  Cardiovascular  pada mahasiswa, meskipun tidak didapatkan adanya perbedaan yang bermakna dalam pemberian coklat ( Theobroma cacao ) terhadap rerata selisih  Vo2max  antar kelompok.