Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
Zmiany zawartosci witaminy C w bulwach ziemniaka podczas gotowania i przetwarzania na produkty smazone i suszone
Zmiany zawartosci witaminy C w bulwach ziemniaka podczas gotowania i przetwarzania na produkty smazone i suszone
2007
E Rytel
G Lisinska
Keywords:
Chemistry
Food science
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
8
References
6
Citations
NaN
KQI
[]